Apéritif marquisette
Soupe de campagne
Entrée
Plat
Dessert ou fromage
Café & vin compris

Apéritif marquisette
Soupe de campagne
Foie gras mi-cuit
Poule farcis aux petits légumes
ou
Civet de cuisses de canard pommes Sarladaises
Entremets  » Dessert du chef « 

Apéritif marquisette
Soupe de campagne
Foie gras mi-cuit
Raviole fourée au confit de canard (sauce champignons)
Magret farci au foie gras cuit sur la braise
Pommes Sarladaises
Fromage et ses confitures
Omelette flambée
ou
Gâteau sur mesure pour 5€ en + /pers.
(Sous réservation)

Apéritif
Planche :
– Cromesky à la truffe
–  Macaron truffé et foie
– Tartine au foie et à la truffe
Boule au foie gras
Chapon désossé farci au foie et risotto
Profitérole avec glace à la truffe